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Sorvete de milho e versão com menos gordura

Sorvete de milho e versão com menos gordura

Comemorem comigo! Consegui chegar a uma receita deliciosa de sorvete de milho, e o melhor de tudo é que tem muito menos gordura que a versão tradicional comprada nos supermercados. Além disso é super fácil de fazer, não tem segredo e até as crianças podem preparar.

Postei uma foto desse sorvete semana passada no Instagram e como vocês pediram, está aqui a receitinha. :D

INGREDIENTES (versão 1, sem reduzir a gordura mas menos calórico que o sorvete industrializado)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
a mesma medida da lata com leite integral
1 lata de milho escorrido

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata todos os ingredientes por 12 minutos. Após este tempo, coe o sorvete e coloque em um pote fundo para o freezer. Deve demorar entre 4 e 8 horas para atingir a textura de sorvete, depende da geladeira (aqui em casa demorou cerca de 3 horas para ficar pronto, mas poderia ter ativado a função turbo para ir mais rápido).

É legal tirar da geladeira uns 10 minutinhos antes de servir porque como tem menos gordura ele não fica muito cremoso ao congelar. Diminuindo um pouco a temperatura a cremosidade fica perfeita!

DICA PARA FAZER UM SORVETE COM AINDA MENOS GORDURA (eu faço dessa forma!)

- Use meia lata de leite condensado e complete com leite desnatado;

- Troque o leite integral por desnatado em todas as medidas da receita;

 Se quiser, também é possível usar leite condensado e creme de leite light, eu nunca usei mas com certeza dará certo.

Fica assim:

E então, gostaram? :D

4 thoughts on “Sorvete de milho e versão com menos gordura

    1. Fezoka Post author

      Oi Ana!

      Eu vi essa receita, mas acabei esquecendo de fazer… mas essa versão da Ana Maria dá para fazer com mais sabores viu, inclusive chocolate. Hummmm :D
      Beijãooo

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