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Na cozinha da Fe: Macarrão com atum

Na cozinha da Fe: Macarrão com atum

O carnaval está chegando, época de folia para alguns e descanso para outros. Não importa, o feriado vai ser enorme e com certeza todos vão aproveitar de alguma forma!

Pensando nisso, resolvi ensinar uma receita bem fácil, que agrada a maioria das pessoas e não leva muito tempo. Afinal de contas nesse feriadão ninguém quer ficar com a barriga encostada no fogão, né?!

O macarrão com atum é leve e ao mesmo tempo sustenta, então também fica como sugestão para fazer no final de semana. Aproveitem! :D

INGREDIENTES

1 lata de atum desfiado em óleo
1 colher (sobremesa) óleo
1/2 cebola grande picada
1 dente de alho bem amassado
azeitona verde picada
1 colher (sopa) de maionese (bem cheia)
250gr macarrão cozido

MODO DE PREPARO
Aqueça o óleo em uma frigideira. Acrescente a cebola, quando ficar transparente adicione o alho e deixe dourar, cuidando para não queimar. Adicione o atum já escorrido da conserva. Acrescente a azeitona, refogue e desligue a panela. Finalize com a maionese!

Junte com o macarrão, e é só servir! Bom apetite :D

Eu servi com batatinhas, embora sejam dois itens de carboidrato (macarrão e batata), a receita foi preparada para o Igor. Ele está com uma dieta que permite mais carboidrato, mas o ideal é não ter esse acompanhamento ou servir uma menor quantidade de macarrão.

O molhinho verde da batatinha nada mais é que um pesto acrescido de alho. :)

AH! Quanto a bebida, servi suco de abacaxi com um fio de groselha, dá um sabor super especial.

Espero que gostem e ótimo carnaval! S2

6 thoughts on “Na cozinha da Fe: Macarrão com atum

    1. Fezoka Post author

      Isso mesmo Fê! São peixes ricos em ômega 3, e a sardinha tem bastante cálcio. Faz um bem danado para a saúde!
      Ótimo feriado pra vc tbm, FÊ. :D
      Beijones

    1. Fezoka Post author

      Todo mundo fala isso, Nanda! hahahah
      Mas a verdade é que quando ficamos juntos eu não sabia cozinhar nadinha, ralei muito para aprender o que sei hoje, rs. :D
      Beijooooo <3

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